Як там їжа на Зимових Олімпійських іграх у Пекіні? Нам часто ставлять таке запитання останнім часом. Це суб'єктивне питання, але ми одноголосно ставимо «розумному ресторану» в головному медіацентрі оцінку «добре».
Готуйте гамбургери, картоплю фрі, пельмені, розчинний малатанг, смажену китайську їжу, лате… Навіть їжу подають роботи. Як відвідувачі, ми задаємося питанням: що далі після цієї страви?
Щодня після 12-ї години дня «роботи-кухарі» в розумному ресторані беруться за роботу. На цифровому екрані блимає номер черги, який є номером страви відвідувачів. Люди оберуть позицію біля воріт, дивлячись на роботизовану руку, чекаючи, щоб скуштувати її майстерність.
«XXX у страві», – пролунав звуковий сигнал, і з квитанцією відвідувачі швидко підійшли до страви, рожеві вогні сяяли, механічна рука «шанобливо» відправила миску пельменів, гості забрали їх, а наступні – на кінчик язика». У перший день кіоск з пельменями був розпроданий за дві години. Чжун Чжаньпен, директор ресторану, був задоволений дебютом розумної машини для пельменів.
«Смак яловичого бургера такий же хороший, як і у цих двох брендів швидкого харчування», – зазначили журналісти ЗМІ. Підігрітий хліб, смажені котлети, салат із соусом, упаковка, доставка залізницею… Одне приготування, одна машина може безперервно виробляти 300. Всього за 20 секунд ви можете приготувати гарячий, свіжий бургер для швидкого харчування без жодного стресу.
страви з неба
Китайська їжа відома своєю складною та різноманітною кулінарією. Чи може це зробити робот? Відповідь – так. Контроль температури, техніки смаження, послідовність подачі страв від відомих китайських шеф-кухарів встановлені як інтелектуальна програма: курка Кунг Пао, свинина Дунпхо, баозай... Це запах, який ви хочете.
Після смаження настає час подавати страву в повітряному коридорі. Коли страва з в'яленої смаженої яловичини з ревом проноситься над вашою головою у вагоні хмарної залізниці, потім падає з неба крізь посудомийну машину і нарешті зависає на столі, ви вмикаєте мобільний телефон, щоб зробити фотографії, і у вас в голові лише одна думка — «небесний пиріг» може бути правдою!
Клієнти фотографують
Після 10 днів пробної роботи, ресторан Smart Restaurant вже пропонує «гарячі страви»: пельмені, гострі курячі нагетси, в'ялену смажену яловичину, часник з броколі, тушковану яловичу локшину, невелику смажену жовту яловичину. «До Зимових Олімпійських ігор залишилося трохи більше 20 днів, тому ми все ще працюємо над деталями та сподіваємося забезпечити ідеальну поставу для наших гостей вдома та за кордоном, щоб вони могли комфортно харчуватися», — сказав Чжун Чжанпен.
У кожного своя думка щодо «смаку», залежно від рівня голоду, ціни, настрою та вражень від навколишнього середовища. Однак важко не підняти великий палець вгору, коли ви стикаєтеся з «розумним рестораном», і ви з гордістю скажете своїм іноземним друзям, що всі ці «роботи-кухарі» «зроблені в Китаї».
Щоразу, коли я замовляю їжу, тобі доведеться робити складний вибір. Ти не хочеш втратити пельмені, але також хочеш з'їсти повний рот локшини. Зрештою, ти обираєш вид їжі та обмінюєшся досвідом після їжі. Через карантин кожне місце в ресторані розділене на три сторони, і ідея ділитися їжею значною мірою виключається, оскільки незручно переступати через бар'єр та пробувати страви за сусіднім столиком. Перевага такого способу харчування полягає в тому, що ти більш уважно ставишся до своєї їжі, не витрачаєш її даремно та з'їдаєш все докупи.
робот змішує напої
Час публікації: 15 січня 2022 р.
